Quick ‘n easy

Voici une recette pour les maîtres pressés ! Pour tous ceux qui n’osent pas se lancer dans des recettes qui parraisent longues et compliquées, qui n’ont pas envie de perdre du temps à aller jusqu’au supermarché, ou qui attendent des copains canins d’une minute à l’autre, cette recette est pour vous !


Top chrono, un minimum d’ingrédients pour un minimum de temps. En moins d’une demi-heure tout est fini, vaisselle comprise !

Ingrédients :

A vos fourneaux :

Mélanger les ingrédients et travailler la pâte à la main. Etaler la pâte au rouleau directement sur le papier sulfurisé en s’aidant de farine pour ne pas qu’elle colle, jusqu’à ce qu’elle ait une épaisseur de 5 mm. 

Enfourner à 180 pendant 20 minutes. Sortir du four et déplacer la grande galette avec son papier sur une surface pour couper. 

Utiliser une roulette à pizza dans un sens puis perpendiculairement afin de découper de petits carrés ou de jolis losanges.

Ces petits « Quick’n easy » sont moëlleux. Si vous avez plus de temps devant vous, vous pouvez les remettre une fois coupés à 70°C au four pendant environs 3h afin qu’ils s’assèchent et deviennent durs (meilleure conservation).

Bon appétit aux petites babines !