Chicken in love

Le 14 février c’est la Saint Valentin, n’oubliez pas votre petit amour sur pattes et gâtez-le comme il se doit ! Nous vous proposons dans cette recette, des petites douceurs raffinées à préparer exceptionnellement pour votre petit Valentin.

Nous vous rappelons que le chocolat est toxique pour les chiens, c’est pourquoi dans cette recette nous avons utilisé de la caroube (goût chocolaté, sans la toxicité !).

Ingrédients :

• 1 tasse viande de poulet en purée
• 1 tasse de farine de mais
• 1 tasse de framboises congelées
• 1 cuillère à soupe de poudre de caroube (ne vous trompez pas!)
• 1 oeuf
• Noix de coco en poudre

Décongeler les framboises et les écraser à l’aide d’une fourchette. Ajouter la purée de viande de poulet, la farine, la poudre de caroube et l’oeuf. Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Répartir la poudre de coco dans un bol. Prendre un très petit morceau de pâte, le travailler en boule (de la taille d’une bille), le rouler dans la coco, peaufiner la forme avant d’y déposer sur une plaque initialement recouverte de papier sulfurisé.

Bon appétit aux petites babines !